安吉白茶特性
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安吉白茶的保存方法有哪些？
安吉白茶的保存方法有哪些？短時間內不喝的安吉白茶該如何安置，才能保持更加好的品質口感呢? 茶葉罐保存：茶葉放在茶葉罐里保存，以防壓碎。茶葉罐的選擇，以錫罐為佳，鐵罐、紙罐次之茶葉要密封包裝：因為[ 詳細 ]
2016-09-20
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“高氨低酚”安吉白
安吉白茶，是烘青的白葉茶，以其莖脈綠、葉玉白得名，屬于綠茶中的新貴。安吉白茶，與萎凋、干燥而成的傳統白茶類，幾乎沒有任何關聯。 最早記載白葉茶的典籍，是北宋的《東溪試茶錄》，其中[ 詳細 ]
2016-09-12
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安吉白茶的品質特性和生理機制
安吉白茶從1980年發現時的一個單株，迅速培育成為一個品種群，并有了二萬多畝栽培面積，數千畝投產茶園，超億元產值，“安吉白茶”一舉成了我國名特優茶類中的佼佼者。其品種推廣速度之快、產品價位之[ 詳細 ]
2012-04-01
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安吉白茶的生化特性研究
采用分光光度法、高效液相法對市售安吉白茶的茶多糖、茶多酚、茶色素、游離氨基酸、咖啡因等進行了測定,并與市售普洱生茶、熟茶進行了比較.經測定,白茶各組分的質量分數分別為茶多糖4.0%,其中還原糖2.15%;茶多酚2[ 詳細 ]
2015-02-10
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安吉白茶的特點
1、安吉白茶屬于綠茶類 安吉白茶與中國六大茶類中“白茶類”中的白毫銀針、白牡丹是不同的概念。白毫銀針、白牡丹指綠色多毫的嫩葉制作而成的白茶，色白是由加工而成，而安吉白茶是一種特殊的白[ 詳細 ]
2015-02-26
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安吉白茶的品質特征和生理機制
安吉白茶從1980年發現時的一個單株，迅速培育成為一個品種群，并有了二萬多畝栽培面積，數千畝投產茶園，超億元產值，“安吉白茶”一舉成了我國名特優茶類中的佼佼者。其品種推廣速度之快、產品價[ 詳細 ]
2015-02-26
