安吉白茶,是一種非常特異的茶種,它是特定的優良生態環境條件下產生的變異茶樹,屬于“低溫敏感型”茶葉。安吉白茶茶樹的葉片,在溫度10~23攝氏度的時候,是白色的;當溫度閾值高于23攝氏度,茶葉就會變成綠色。所以安吉白茶一般在3月中下旬到4月中下旬,只有不足一個月的采摘期。只有白化期采摘的茶葉才能被制成安吉白茶,采摘標準為一芽一葉初展至一芽二葉。對于這種“特殊”的茶葉,當我們談論安吉白茶品牌時,安吉當地的原生態品牌就相對比較正宗,因而購買時盡量選取當地安吉白茶茶葉品牌,這樣購買到正宗的安吉白茶的幾率也更高些。
至于安吉白茶哪個品牌好,這個小編說了可不算,因為每個品牌都有自己的特色,只有消費者用心去品嘗,好與不好你們自然就知道了。 |